Právě se nacházíte | A-Z bio potraviny » D ž e m y - P o v i d l a » Želírovací látky » Citrusový pektin 100%. Výborný k zavařování!
Citrusový pektin 100%. Výborný k zavařování!
Popis
Citrusový pektin stoprocentní.
Výborný na zavařování džemů.
Myslíme si, že žádný lepší přípravek na zavařování džemů na trhu není :)
Dávkování při výrobě džemů:
Na 1 kg ovoce se použije 7 - 10 g pektinu (cca 3 - 4 čajové lžičky).
Ovoce se krátce povaří, pak se přidají na 3 - 4 lžičky pektinu (na 1 kg ovoce) smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut. Pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru (podle ovoce a podle chuti) a vaří se do zhoustnutí.
Přidání citrónové šťávy ještě zlepší tuhnutí džemů.
Hmotnost: 70 g. Postačí na cca 7 kg ovoce.
A pozor! To nejlepší na konec :)
Každý registrovaný zákazník má u nás na toto zboží, stejně jako i na všechno ostatní, slevu 5%!!
