e-mail: info@biokvalita.cz
tel.: +420 774 226 281
(Po – Pá 8.30-17.30)

Právě se nacházíte | O nás

O nás

Biokvalita.cz je internetový obchod s filosofií, jejímž základem je zdravý selský rozum.

Biokvalita.cz byla spuštěna v květnu 2007.

Biokvalita.cz se od vzniku zaměřuje především na české bio potraviny a české ekologicky šetrné produkty.

Mnoho českých bio produktů nakupujeme přímo na českých eko farmách nebo přímo od českých výrobců, nikoliv z velkoskladů.

Produkty, které nemohou být české, se snažíme zajistit alespoň z nejbližších zemí a také z férového obchodu FAIR TRADE (káva, kakao, čokoláda).

Snažíme se ekologicky šetrně myslet i u balení zásilek. Neexistuje varianta, že se na vás po otevření zásilky vysype hromada obalového a výplňového plastu ve všech podobách :)) 

Děkujeme vám za vaši přízeň. Pokud máte chuť, můžete si o naší filosofii přečíst i více.

 

Naše filosofie, založená na zdravém selském rozumu, není vůbec složitá ;)

Myslíme si, že to, co je vyprodukováno jako BIO, prospívá nejen člověku, ale zcela samozřejmě a přirozeně i krajině, v níž žijeme.

Šíře sortimentu není v našem obchodě to úplně hlavní. Hlavní je kvalita. Není žádný problém, ani pro nás, ani pro kohokoliv jiného, nakoupit z množství existujících velkoobchodů produkty tzv. zdravé výživy nebo produkty BIO z celého světa. Rozhodli jsme se, že touto cestou nepůjdeme. Chceme podpořit hlavně české ekozemědělce a české výrobce BIO produktů, protože jim velmi fandíme a mnohé doslova obdivujeme. Jsou to oni, kdo při svém hospodaření zlepšují životní prostředí v naší zemi.

Myslíme si, že i  kvalitní bio produkt, který doslova procestoval půlku světa aby se dostal na náš stůl, není to pravé, o co tady jde. Tedy pokud se nejedná zrovna o kávu, čaj, kakao, koření a podobné produkty, které u nás prostě vyprodukovat nelze. Například cukr. Velkoobchody nabízejí celou řadu druhů cukru z cukrové třtiny nebo množství různých sladících sirupů, třeba z Kanady a USA. I v kvalitě BIO. Český řepný cukr v kvalitě BIO se bohužel nevyrábí, ani to není v nejbližší době plánováno. Než tedy BIO za každou cenu a z druhého konce světa, udělali jsme „ústupek“. Zařadili jsme do sortimentu jeden druh „občejného“ českého řepného cukru, nerafinovaného, s poměrně vysokým obsahem melasy. Je to cukr tmavý, přírodní, vyrábí ho Výzkumný ústav cukrovarnický v Praze, více si o něm můžete přečíst přímo v nabídce. Jako druhou máme Rapaduru, sušenou šťávu z cukrové třtiny. Nakoupili jsme ji pro Vás proto, že je nejen výborná a  BIO, ale také proto, že jako jedna z mála z nabídky třtinových cukrů je produktem férového obchodu FAIR TRAD. A pokud se týká ještě dalšího slazení, máme i několik druhů českého BIO medu z Jeseníků.

Je skvělé, že existuje ochranná známka „ekologicky šetrný výrobek“, která se vztahuje na české průmyslové výrobky.  Právo používat ji propůjčuje svým rozhodnutím a podpisem příslušného certifikátu ministr životního prostředí. Základní podmínkou udělení této ochranné známky je splnění kritérií a postupů, stanovených pro jednotlivé výrobkové kategorie směrnicemi MŽP. Ministerstvo životního prostředí garantuje udělením známky minimalizaci nepříznivých vlivů na životní prostředí a minimalizaci negativních vlivů na zdraví spotřebitele. Je však smutné, že tuto ochrannou známku málokdo zná. Pracovníci České informační  agentury pro životní prostředí Cenia www.cenia.cz  se velmi snaží dostat ji do povědomí veřejnosti, ale musely by se zřejmě vynaložit stovky miliónů korun na reklamu, aby se veřejnost o této značce dozvěděla více. A těch několik málo českých výrobců, kteří jsou například v sortimentu pracích, čistících a mycích prostředků schopni vyrobit ekologicky šetrné produkty s nárokem na tuto známku, tolik peněz na reklamu rozhodně nemá. Ale možná i proto jsou tyto jejich kvalitní výrobky docela levné!  Pro vaši zajímavost cenové srovnání. Jediný český prací prášek, který získal ochrannou známku MŽP „ekologicky šetrný výrobek“ - QALT EXCEL od výrobce Qalt Rakovník je zároveň absolutním vítězem testu 16ti ekologických pracích prostředků, kdy prokázal nejlepší prací schopnosti při vynikající biologické odbouratelnosti. Testovány byly mimo jiné i prášky Ecover, Sodasan a mnohé jiné renomované značky. Jak tyto prací prášky v testu dopadly si ve výše zmíněném testu můžete přečíst sami na http://www.ekolist.cz/zprava.shtml?x=1930037.

Těší nás, že Vám můžeme nabídnout některé produkty se značkou férového obchodu FAIR TRADE. Těší nás, že se vůbec před lety našli lidé, kteří férový obchod s rozvojovými státy, tedy hlavně se zeměmi Afriky, Latinské Ameriky, Jižní a Jihovýchodní Asie, vymysleli. Myslíme si, že podporovat ekonomiku těchto zemí prostřednictvím FAIR TRADE ve smyslu trvale udržitelného rozvoje je dobré. Možná i lepší, než jiné typy podpory. 

Ekologické zemědělství  je hospodaření, které se zříká používání umělých hnojiv a chemických prostředků na ochranu rostlin, v chovu zvířat jsou vyžadovány výběhy a pastva, jsou zakázány stimulátory růstu, zchutňovače krmiv, hormonální látky a využívání geneticky manipulovaných organismů.

Ekologicky hospodařící zemědělci využívají tradiční metody (pestré osevní postupy, uzavřený koloběh látek a živin), ale i moderní mechanizační prostředky a technologie. Ekologické farmy podléhají každoroční přísné kontrole certifikačních společností, jejich produkty se označují jako bioprodukty nebo biopotraviny. Posuďte sami, není to dobré pro nás pro všechny? Pro naše zdraví, pro děti i pro naši zemi? Všechno totiž souvisí se vším :)

Certifikace a kontrola BIO. Získání ochranné známky a certifikátu BIO v ČR je velmi složitá a dlouhodobá záležitost, přísně kontrolovaná. Udělují ji a následně kontrolují tři certifikační organizace. Podrobné informace najdete na těchto adresách: www.kez.cz,  www.abcert.czwww.biokont.cz.

Naše motto:

Na každém z nás záleží, jak bude využívat svou kupní sílu. Je to významný prostředek k ovlivnění světa kolem nás a je možno ji využívat i velmi pozitivním způsobem.                                            

               Hana a Veronika Fišerovy   

 

      

 

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.