Právě se nacházíte | A-Z bio potraviny » S i r u p y - Š t á v y » Bio sirup z AGÁVE RAW 250 ml
Bio sirup z AGÁVE RAW 250 ml
Popis
Bio sirup z agáve tmavý 250 ml (tj. 350 g)
Sirup z agáve je zahuštěná šťáva z agáve. Je to přírodní sladidlo na bázi fruktózy. Rostlina agáve je tradiční součástí stravy amerického jihozápadu a Mexika po celá staletí, domorodí Mexičané říkají šťávě z agáve „medová voda“ a agáve přezdívají „mexický strom života a dostatku“. Staří Aztékové považovali rostlinu agáve za posvátnou a věřili, že šťáva, která vytéká po naříznutí z listů a kořenů rostliny, čistí tělo a duši. Španělští dobyvatelé pak využili rostlinu po svém: fermentovali sladkou šťávu z agáve a získali tequilu.
Sirupem z agáve lze nahradit bílý cukr prakticky v kterémkoli pokrmu.
V receptu nahraďte požadované množství cukru tříčtvrtečním množstvím sirupu a úměrně snižte množství tekutin stejně jako při použití medu. V pečených výrobcích vynikne jeho schopnost vázat vlhkost a zabraňovat vysoušení pečiva. Sirup z agáve má navíc dlouhou životnost, můžete jej skladovat až 3 roky a necukernatí.
Sirup v kuchyni: sirup z agáve je zdravým, chutným a všestranným přírodním sladidlem. Má menší viskozitu než med, a proto se snáze míchá s pokrmy. Tmavý sirup z agáve má výraznější chuť a vůni naž sirup světlý a je vynikající např. na palačinky či lívance.
Objem: 250 ml (tj. 350 g)
Země původu suroviny je Mexiko. Sirup je vyroben pro německou firmu Rapunzel.
A pozor! To nejlepší na konec :)
Každý registrovaný zákazník má u nás na toto zboží, stejně jako i na všechno ostatní, slevu 5%!!
