Právě se nacházíte | A-Z bio potraviny » O l e j e - Máslo GHÍ » Máslo GHÍ » Bio české máslo GHÍ 760 ml
Bio české máslo GHÍ 760 ml
Popis
Bio české máslo Ghí 760 ml
Velké balení cenové výhodné.
Ghí z českého mléka.
Jeho velkou výhodou je o hodně delší trvanlivost oproti máslu, naši předkové tak řešili přebytky mléka.
Přepuštěné máslo má oproti klasickému máslu vyšší teplotu přepalování (cca 250 °C, vyšší než sádlo) a je tak vhodné i na smažení.
Vyrábí se pomalým a šetrným vařením másla, během kterého se z másla vypařuje voda a na povrchu se usazují vysrážené bílkoviny, které se odebírají. Díky tomu ghí obsahuje pouze stopová množství laktózy a mléčných bílkovin a je obvykle dobře snášeno lidmi, kteří nemohou konzumovat mléko.
Objem: 760 ml
Země původu: Česká republika
Použití: Ghí používáme místo másla na vaření, pečení i smažení, na kaše, do dezertů, těst atd.
Složení: bio bezvodý mléčný tuk
